La MICRO BRASSERIE DU MERLIN a vu le jour dans le petit hameau de Lodoen sur la commune de Plougastel-Daoulas. C'est en 2018 que la toute première bière artisanale Du Merlin est sortie des chaudrons ! Ayant à cœur de proposer des produits de qualités, c'est tout naturellement que nous nous tournons vers l'association "Nature et Progrès", association pionnière de l'agriculture biologique défendant des valeurs auxquelles nous sommes particulièrement attachés tel que : La santé des hommes et de la Terre Le respect des équilibres des écosystèmes vivants Une agriculture paysanne, à taille humaine privilégiant le local et les circuits de proximité Des échanges équitables au nord comme au sud Le partage des savoirs et des savoirs –faire l’échange, le lien social

John