Délicieuses coquilles St-Jacques et poisson préparées avec une sauce à la bretonne. Recette traditionnelle parfaite pour un repas en famille ou pour se faire plaisir.
Au four traditionnel : Préchauffer le four pendant à thermostat 7 (210°C). Laisser réchauffer pendant 30 minutes environ à thermostat 7 (210° C).
10 Sachet de 1,2 kg
Mollusques, poisson, céleri, produits laitiers, gluten, crustacés. Fabriqué dans un atelier qui utilise : œufs, soja, fruits à coques, moutarde, sésame
Noix de St-Jacques (Zygochlamys patagonica origine Argentine) 25%, fumet de poisson (eau, poisson, vin blanc, carottes, céleri, oignons, poireaux, beurre), poisson cuit (origine hors UE) 10 %, jus de cuisson des champignons (eau, vin blanc, jus de citron, sel), réduction d’oignons (oignon, vin blanc, beurre, ail), crème fraîche, champignons de Paris cuits, farine de blé, chapelure (farine de blé, sel), amidon de riz, matière grasse végétale (palme), vin blanc, lait écrémé en poudre, sel, fumet de barbes de St-Jacques (fumet de poisson, barbes de St-Jacques, vin blanc, échalotes, beurre), persil, échalotes, fumet de poisson aromatisé (sel, maltodextrine (pomme de terre), extrait de levure, sucre, poisson déshydraté, fécule de pomme de terre, arômes) (contient poisson, crustacés), oignons, ail, poivre.
Pour 100 g : Energie : 488 kJ / 117 kcal Matières grasses : 5.3 g dont acides gras saturés : 2.9 g Glucides : 7.6 g dont sucres : 1.9 g Protéines : 9.7 g Fibres alimentaires : 0.85 g Sel : 0.9 g